ブロッコリーから食物繊維をしっかり取ることができれば、腸の働きが活発になって代謝があがて体脂肪をあげることが出来ます。
もし、便秘に悩んでいるのであれば食物繊維で腸の動きが活発になりますと便が排出されるようになって便秘の解消にもなります。
それによって体のむくみなども一緒に解消することもできます。

ブロッコリーにはカルシウムを多く含まれていますのでカルシウム不足で起きる肥満を予防や改善することができます。
そしてブロッコリーは食べてから消化吸収するまでに消費されるカロリーはブロッコリーのエネルギー量を上回っています。

ですので、ブロッコリーは、食べれば食べるほど痩せるマイナスカロリー食材として人気を集めています。