大豆

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大豆製品は食べても太ることがない製品といわれているようです。大豆は別名で畑の肉とも言われていますが、大豆には植物性のたんぱく質が含まれています。

しかもアミノ酸組成が動物性たんぱく質と似ていることからも、どうしてもお肉を食べたいと思った時の代わりとしてとても重要な役割をもってくれます。また動物性たんぱく質と大きく違う部分はカロリーがとてmp低いというところです。

さらにダイエットの天敵となる脂肪でこの脂肪の蓄積を抑えることができます。
また、食物繊維を多く含んでいますので、腸内環境を改善する効果ももっています。食物繊維のt口調は便の量を増やす硬貨をもっていますので、自然な排便を促すことで腸内の悪玉菌を善玉菌に変えてくれる働きをもっています。

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